※イメージ
万博といえば、常に新しい体験や技術が集まる場所。その中でも、2025年の大阪・関西万博で登場予定のくら寿司の135メートル回転寿司が、すでに話題を集めています。
でも、ちょっと待ってください。寿司だけでなく、世界各国の料理も回るというこの試み、本当に美味しいのでしょうか？未だに詳細は発表されていないけれど、私の予想では……。ぜひこの記事を読み進めて、万博でのくら寿司の新たな挑戦がどうなるか、一緒に想像してみましょう！
【目次】
- ■美味しくない？大阪・関西万博の135メートル回転寿司の本当の味はどうなのか
- ■世界の料理が回る回転寿司？本当に美味しいのかまだわからない
- ■135メートルのベルトはどう活かされる？くら寿司の挑戦に期待
■美味しくない？大阪・関西万博の135メートル回転寿司の本当の味はどうなのか
▼楽天
まずは結論からですが、くら寿司の回転寿司、特に万博で登場する店舗は美味しくないなんてことは考えにくいです。なぜなら、くら寿司はこれまで安定したクオリティを提供してきたことで広く知られており、鮮度に対する徹底したこだわりを持っています。たとえば、回転寿司では珍しい「鮮度くん」という抗菌カバーが、寿司を常に新鮮な状態で提供してくれる点がその証拠です。これがある限り、万博の会場でも美味しい寿司を楽しめるはずです。
しかし、今回の135メートルの回転寿司は寿司だけではなく、世界各国の料理も一緒に回るという新しい試みがされる予定。これについて少し疑問を感じる方も多いかもしれません。具体的に言うと、寿司とイタリアンや中華料理といった全く異なるジャンルの料理が回ると、味の調和がどうなるのか心配になるところです。寿司の繊細な味わいに対し、スパイシーで風味の強い料理が一緒に提供されたら、食事のバランスが崩れてしまうのでは？という疑念が浮かびます。
この懸念は、寿司の本質的な美味しさを理解している人ほど強く感じるでしょう。寿司の味は素材そのものの新鮮さと、最低限の調味料による絶妙なバランスに依存しています。それに対し、世界各国の料理はしばしば濃厚な味付けが特徴であり、例えば中華料理やインド料理などはスパイスや油分が豊富です。これらが寿司の繊細な味と共に回ることで、どういった化学反応が起こるかはまだ未知数です。ここが「美味しくないかもしれない？」という疑問の出どころでしょう。
ただ、くら寿司は過去にもユニークなアイデアを次々と実現してきましたし、今回の試みもただの冒険ではなく、綿密に計算されたものだと予想しています。実際に寿司に合うようにアレンジされた世界料理が登場するのでは？という期待も持っています。たとえば、普段のメニューでも、寿司に和洋折衷のトッピングを施した商品が人気ですし、こうした独自の発想が今回の万博限定メニューにも生かされるはずです。
また、135メートルという超長い回転ベルトは、単に料理を提供するだけでなく、ビジュアル的にも楽しめるような設計がされていると思います。廃棄される予定だった赤貝の貝殻を再利用した外壁など、環境にも配慮した取り組みもなされており、くら寿司が目指す「次世代のレストランモデル」がどのような形で実現されるのか楽しみです。万博に行く予定があるなら、ぜひ体験してみる価値はあると思いますよ！
この新しい店舗では、寿司だけでなく、環境や文化を考慮した新しい食体験が提供されるのではないでしょうか。
■世界の料理が回る回転寿司？本当に美味しいのかまだわからない
▼楽天
![【送料無料1,280円】天然マグロの粗挽きネギトロ200g 2セット以上でオマケ！小分け包装 (お中元 敬老の日 父の日 孫から ギフト プレゼント まぐろ 鮪 ねぎとろ 海鮮丼 手巻き寿司 楽天グルメ大賞2022）《ref-nd1》〈nd1〉[[ネギトロ100g-2p]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/ichijyo/cabinet/ng/221202negi011.jpg?_ex=128x128 "【送料無料1,280円】天然マグロの粗挽きネギトロ200g 2セット以上でオマケ！小分け包装 (お中元 敬老の日 父の日 孫から ギフト プレゼント まぐろ 鮪 ねぎとろ 海鮮丼 手巻き寿司 楽天グルメ大賞2022）《ref-nd1》〈nd1〉[[ネギトロ100g-2p]")
今回の万博でくら寿司がチャレンジする「世界各国の料理が回る回転寿司」というコンセプト、一言で言うと、かなり大胆です！普段、回転寿司といえば、魚介類や寿司に馴染む日本料理が主役ですよね。それが突然、イタリアンやフレンチ、中華料理などの海外メニューが並んだら、正直どうなるのか想像がつきにくいところです。
疑問はやはり、味の相性です。寿司は、素材そのものの新鮮さを味わうものですが、世界の料理はその逆で、複雑な味付けやスパイスを駆使して独自の風味を出すことが多いです。例えば、トマトソースがたっぷりかかったパスタや、香ばしいガーリックシュリンプが回転寿司のベルトに乗って回ってきたら、それは美味しいけれど、寿司のシンプルな味わいと共存できるのか？という疑念が湧いてしまいます。
ただ、ここで考えたいのは、くら寿司がどうこの組み合わせを工夫してくるのか、ということです。これまでもくら寿司は「ビッくらポン！」など、ただ食べるだけじゃないエンターテインメント性を追求してきました。今回の世界料理と寿司の融合も、単に料理が回るだけではなく、どこかでその楽しさや驚きを提供する工夫が凝らされているのではないでしょうか。
また、くら寿司は環境にも配慮した取り組みをしているため、世界の料理もサステナブルな食材が使われる可能性が高いです。たとえば、低利用魚を活用した寿司や、地元食材を取り入れた限定メニューなど、これまでにはない試みが期待されます。実際、廃棄予定の赤貝の貝殻を再利用した店舗デザインや、持続可能な漁業を支援する「スシテナブル」なメニューも提供予定とのことなので、料理だけでなく、食材やその背景も一つのストーリーとして楽しめるのではないでしょうか。
だからこそ、単に味のバランスを心配するだけではなく、この「食の冒険」を楽しむ心構えで訪れるのが良さそうです。予想外の組み合わせが、新たな発見を生むかもしれません。
■135メートルのベルトはどう活かされる？くら寿司の挑戦に期待
▼楽天
今回のくら寿司の挑戦は、135メートルという巨大な回転ベルトです。これはくら寿司史上最長で、まさに「目で見て楽しむ」ことがコンセプトの一つになっているようです。実際、このベルトの長さは、万博ならではのスケール感を強調しており、訪れた人たちに驚きと楽しさを提供するための重要な要素になっていると考えられます。
また、この長いベルトには、寿司だけでなく、世界各国の料理が並びます。新しい国際的なメニューを回転ベルトに乗せて提供するという発想は、万博という国際的な舞台にふさわしいものです。そして、「サステナブル」な店舗デザインやメニュー構成も、ただ食べるだけでなく環境への配慮を伝える試みです。
くら寿司はこれまで、寿司を「回す」だけにとどまらず、エンターテインメント性の高い食体験を追求してきました。今回の万博出店では、回転寿司が持つ「日本らしさ」を維持しつつ、よりインターナショナルな感覚を取り入れて、世界中の来場者に「食べる楽しさ」を広げていくことを目指しています。ベルトの長さだけでなく、どんな料理が流れてくるのか、またその料理の背景やテーマも楽しめる構成が期待されます。
★美味しくない？大阪・関西万博の135メートル回転寿司の味はいかに!の 総括
▼楽天
この記事では、2025年大阪・関西万博に出店予定のくら寿司の135メートル回転寿司について、その魅力と課題を紹介しました。寿司だけでなく世界各国の料理が回るという新たな試みが、食事体験にどんな変化をもたらすのか、期待と懸念が入り混じる内容です。しかし、くら寿司のこれまでの実績やサステナブルな取り組みからも、新しい食のスタイルが成功する可能性は高いでしょう。
### 箇条書きでまとめたポイント
☑️ くら寿司は万博で135メートルの回転ベルトを設置する。
☑️ 史上最長のベルトで、寿司だけでなく世界各国の料理も回る。
☑️ 寿司と異なる風味の料理が同時に回ることで、味のバランスがどうなるかが懸念。
☑️ くら寿司は「鮮度くん」を導入しているため、寿司の鮮度は保たれる。
☑️ 世界各国の料理は万博ならではの国際的な試み。
☑️ 赤貝の貝殻を再利用した店舗デザインなど、環境配慮も強調。
☑️ 「次世代のレストランモデル」として、サステナブルな食文化を推進。
☑️ ベルトの長さはエンターテインメント性を高め、視覚的にも楽しめる。
☑️ 寿司と他国の料理が同時に提供される新しい食体験。
☑️ 持続可能な漁業をサポートする「スシテナブル」メニューも提供予定。
☑️ 世界の料理と寿司の融合がどのような反応を生むかがポイント。
☑️ くら寿司のこれまでの実績から、新しいメニューへの期待は大きい。
☑️ 万博という国際的な舞台にふさわしい挑戦的な店舗運営。
☑️ 新しい体験ができるだけでなく、環境保護への貢献も。
☑️ 寿司の質と異文化の料理が共存できるかは未知数だが期待は大きい。
参考元
・【速報】長さ「135メートル」回転寿司 くら寿司 大阪・関西万博に出店 回るのは寿司と「世界各国の料理」（関西テレビ） - Yahoo!ニュース
・[Jタウンネット: くら寿司史上最大の店舗 2025年 大阪・関西万博に出店！]
・[Infoseekニュース: くら寿司“史上最長”回転ベルトの店舗、万博に誕生]
▼楽天市場
▼このブログのその他の記事
